De har virkelig fått utfordre seg på kreativitet, samarbeid, smaker og matkunnskap.
Som påmeldt i sjømatkonkurransen Kokkesprell, har elevene i grupper, planlagt og komponert sin helt egen sjømatoppskrift.
De har jobbet seg gjennom en spennende og læringsrik prosess fra idé og budsjett, til innkjøp, prepping og et ferdig resultat.
Selve konkurransen er i regi av Fiskesprell, som er et nasjonalt kostholdsprogram med et mål å øke sjømatkonsum blant barn og unge.
Lokale mathelter
Torsdag 27. mars fikk gruppene lage og presente retten sin, for to lokale dommere.
Silje Sandberg og Anki Sundstrøm ble tatt imot som superstjerner, og bidro til en dag som kommer til å huskes lenge fremover.
Silje er kjent fra Masterchef, mens Anki har lang erfaring i restaurantbransjen.
Vanskelig oppgave
De delte mange gode tips og råd under besøket. Samtidig hadde de en vanskelig oppgave, med å plukke ut én vinneroppskrift per klasse.
Rettene som vant, skal representere klassene videre i konkurransen.
Annerledesdager er gøy!
Gratis oppskrifter – test dem du også!
Både Fiskesprell og Matjungelen er utviklet med utgangspunkt i Helsedirektoratets kostråd.
Rådene kan oppleves overveldende, men ved å bruke disse oppskriftsressursene og å lage maten fra bunnen av slipper man å ta stilling til mange av de store spørsmålene.
